a

Resep Tumis Mie Kuning & Sayur Bumbu Bawang Pedas Gurih

Lusi Santi 1,763 views

Mie menjadi salah satu bahan masakan yang disukai oleh hampir semua orang. Selain enak dan menggugah selera, mie yang diolah dengan benar bersama bahan masakan lain seperti sayur, ini akan menjadikan mie sebagai salah satu makanan menyehatkan. Bicara mengenai masakan mie, kali ini vemale punya resep tumis mie kuning dan sayur bumbu bawang. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini. 

Bahan

  • 200 gram mie telor atau mie kuning
  • 2 buah wortel (potong korek api)
  • Kembang kol (sesuai selera, potong-potong)
  • 1 batang daun bawang (iris kasar)
  • 1 batang daun seledri (iris kasar)
  • Minyak goreng (secukupnya)

 

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit
  • Merica (secukupnya)
  • 2 butir kemiri
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

 

Cara Membuat

  1. Rendam mie telor dengan air panas kira-kira selama 5 menit hingga empuk, kemudian buang air, tiriskan. Sisihkan sebentar. Beri sedikit minyak agar mie tidak lengket.
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. 
  3. Masukkan wortel, aduk rata. 
  4. Masukkan kembang kol, daun bawang dan daun seledri.
  5. Masukkan mie kemudian aduk rata bersama sayur dan bumbu. 
  6. Tambahkan sedikit air jika ingin tekstur mie bertambah empuk dan matang sempurna. 
  7. Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang. 
  8. Koreksi rasa, angkat jika sudah pas dan enak.

 

Itulah resep tumis mie kuning dan sayur bumbu bawang yang pedas gurih enaknya bikin nagih. Resep mie yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

Nggak Cukup Lihat Sekali, 7 Iklan Ini Bikin Kamu Takjub Sampai Berpikir Keras
Nggak Cukup Lihat Sekali, 7 Iklan Ini Bikin Kamu Takjub Sampai Berpikir Keras
9,643 Views · 0 Shares
Viral, Foto Masinis Sholat di Balik Kemudi Kereta Api Ini Menuai Banyak Pujian
Viral, Foto Masinis Sholat di Balik Kemudi Kereta Api Ini Menuai Banyak Pujian
5,024 Views · 393 Shares
10 Bentuk Bayangan yang Bikin Kamu Terpukau
10 Bentuk Bayangan yang Bikin Kamu Terpukau
37,295 Views · 1,198 Shares
7 Tips yang Bisa Kamu Lakukan Agar Tidak Mudah Lelah Saat Bekerja!
7 Tips yang Bisa Kamu Lakukan Agar Tidak Mudah Lelah Saat Bekerja!
6,306 Views · 459 Shares
12 Kelakuan Hewan ini Lucu mirip banget dengan Film Kartun
12 Kelakuan Hewan ini Lucu mirip banget dengan Film Kartun
172,118 Views · 42,121 Shares
Kumpulan Tabloid Jadul Yang Bikin Kamu Nostalgia Masa Lampau!
Kumpulan Tabloid Jadul Yang Bikin Kamu Nostalgia Masa Lampau!
13,162 Views · 1,329 Shares
Potret Dari Masa ke Masa Lisa BLACPINK yang bikin Pangling!
Potret Dari Masa ke Masa Lisa BLACPINK yang bikin Pangling!
15,484 Views · 20 Shares
5 Hal Kecil yang Bisa Bikin Kamu Bete Versi Warga Twitter, Kalau Kamu Apa?
5 Hal Kecil yang Bisa Bikin Kamu Bete Versi Warga Twitter, Kalau Kamu Apa?
12,535 Views · 292 Shares
8 Nama Terunik yang Pernah Kalian Tahu Versi Warganet Twitter
8 Nama Terunik yang Pernah Kalian Tahu Versi Warganet Twitter
11,635 Views · 0 Shares
Kumpulan Ilustrasi Benda Jikalau Punya Isi Hati Bak Manusia
Kumpulan Ilustrasi Benda Jikalau Punya Isi Hati Bak Manusia
9,027 Views · 0 Shares