a

Resep Es Lilin Kacang Hijau Enak & Segar

Lusi Santi 990 views

Kacang hijau merupakan sumber nutrisi yang sangat baik buat kesehatan. Kacang hijau juga bisa diolah menjadi berbagai camilan enak serta menggugah selera. Juga, bisa dibuat sebagai bahan utama pembuatan es yang disukai siapa saja yakni es lilin kacang hijau. Bicara mengenai es lilin kacang hijau, kira-kira seperti apa resepnya?

Simak resep es lilin kacang hijau yang enak dan segar melegakan dahaga. 

Bahan

  • 100 gram kacang hijau
  • 100 gram gula putih
  • 200 ml santan kelapa (dari 1/2 butir buah kelapa)
  • 50 gram gula merah (sisir halus)
  • Garam (secukupnya)
  • 50 gram tepung tapioka
  • Air putih (secukupnya)
  • Plastik bungkus es lilin (secukupnya)
  • Tali es lilin (bisa karet atau tali rafia, secukupnya)

Cara Membuat

  1. Rebus kacang hijau dengan air tawar hingga mekar.
  2. Jika kacang hijau sudah mekar, tambahkan gula putih dan gula merah ke dalamnya. 
  3. Tambahkan juga garam secukupnya agar rasanya jadi makin gurih. Masak hingga mendidih. 
  4. Masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 
  5. Cairkan tepung tapioka dengan air dingin kemudian masukkan ke dalam adonan kacang hijau. 
  6. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 
  7. Angkat kacang hijau yang telah matang, biarkan dingin dan cetak ke dalam plastik es lilin. 
  8. Masukkan kacang hijau yang telah dibungkus plastik ke dalam freezer lemari es, diamkan minimal 5 jam. 
  9. Es lilin sudah jadi dan siap disajikan.

Gimana ladies, cara membuat es lilin kacang hijau yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka. Copyright cookpad.com/Kheyla's Kitchen 

Nggak Cukup Lihat Sekali, 7 Iklan Ini Bikin Kamu Takjub Sampai Berpikir Keras
Nggak Cukup Lihat Sekali, 7 Iklan Ini Bikin Kamu Takjub Sampai Berpikir Keras
9,643 Views · 0 Shares
Viral, Foto Masinis Sholat di Balik Kemudi Kereta Api Ini Menuai Banyak Pujian
Viral, Foto Masinis Sholat di Balik Kemudi Kereta Api Ini Menuai Banyak Pujian
5,024 Views · 393 Shares
10 Bentuk Bayangan yang Bikin Kamu Terpukau
10 Bentuk Bayangan yang Bikin Kamu Terpukau
37,295 Views · 1,198 Shares
7 Tips yang Bisa Kamu Lakukan Agar Tidak Mudah Lelah Saat Bekerja!
7 Tips yang Bisa Kamu Lakukan Agar Tidak Mudah Lelah Saat Bekerja!
6,306 Views · 459 Shares
12 Kelakuan Hewan ini Lucu mirip banget dengan Film Kartun
12 Kelakuan Hewan ini Lucu mirip banget dengan Film Kartun
172,118 Views · 42,121 Shares
Kumpulan Tabloid Jadul Yang Bikin Kamu Nostalgia Masa Lampau!
Kumpulan Tabloid Jadul Yang Bikin Kamu Nostalgia Masa Lampau!
13,162 Views · 1,329 Shares
Potret Dari Masa ke Masa Lisa BLACPINK yang bikin Pangling!
Potret Dari Masa ke Masa Lisa BLACPINK yang bikin Pangling!
15,484 Views · 20 Shares
5 Hal Kecil yang Bisa Bikin Kamu Bete Versi Warga Twitter, Kalau Kamu Apa?
5 Hal Kecil yang Bisa Bikin Kamu Bete Versi Warga Twitter, Kalau Kamu Apa?
12,536 Views · 292 Shares
8 Nama Terunik yang Pernah Kalian Tahu Versi Warganet Twitter
8 Nama Terunik yang Pernah Kalian Tahu Versi Warganet Twitter
11,635 Views · 0 Shares
Kumpulan Ilustrasi Benda Jikalau Punya Isi Hati Bak Manusia
Kumpulan Ilustrasi Benda Jikalau Punya Isi Hati Bak Manusia
9,027 Views · 0 Shares